Les enfants de moins de 6 ans sont exposés aux produits de caféine

Avertissement de déclenchement: cet article mentionne le suicide.

Les professionnels de la santé sont préoccupés après qu'une nouvelle étude montre une augmentation de l'exposition aux produits énergétiques de la caféine chez les enfants et les adolescents de 2011 à 2023.

L'étude, publiée le 31 janvier 2025, dans le Journal of Medical Toxicology, ont constaté que la plupart des expositions faisaient partie des enfants de moins de 6 ans, qui disent que les experts sont trop jeunes pour la caféine.

« Les produits énergétiques de la caféine diffèrent des cafés, des thés et des sodas dans la quantité de caféine qu'ils contiennent », explique Hannah Hays, MD, co-auteur de l'étude et directrice médicale du Central Ohio Poison Center. « Par rapport à la soude, les boissons énergisantes de caféine contiennent beaucoup plus de caféine par portion. »

L'étude a révélé que l'écrasante majorité des expositions (98%) chez les enfants de moins de 6 ans n'étaient pas intentionnelles. Il en va de même pour la plupart des (56%) expositions à 6 à 12 ans. Mais les experts disent que ces chiffres nécessitent une sensibilisation accrue aux dangers et au stockage approprié des produits de caféine.

Creuser dans l'étude sur l'exposition à la caféine chez les enfants

Des chercheurs du Center for Bleshury Research and Policy of the Abigail Wexner Research Institute du Nationwide Children's Hospital et du Central Ohio Poison Center ont examiné les rapports aux centres de poisson de 2011 à 2023. Ils ont trouvé 32 482 expositions aux produits énergétiques de la caféine, à percevoir du café, du thé, et les boissons gazeuses.

La plupart des expositions se sont produites avec:

• Enfants de moins de 6 ans (70%)
• Hommes (57%)
• Formulations liquides (58%)

Alors que l'exposition globale à la caféine a augmenté de 17%, l'exposition à certains produits a fortement augmenté. Le pic le plus significatif s'est produit avec des poudres / granules contenant de la caféine, comme les suppléments pré-entraînement, qui ont bondi de 633%.

«Les poudres de caféine sont souvent très concentrées, commercialisées en suppléments ou pour se mélanger dans des boissons, et parfois utilisées comme suppléments pré-entraînement», explique le Dr Hays. « Cette hausse nette indique les dangers de ces sources de caféine hautement concentrées, qui peuvent facilement entraîner des surdoses, surtout si elles sont consommées en quantités importantes ou incorrectes. »

Selon le rapport, plus de quatre expositions sur cinq (81%) n'ont pas nécessité de traitement dans un établissement de santé, bien que certains patients (1,6%) aient été admis médicalement. Les comprimés, les cristaux et les capsules étaient liés aux taux les plus élevés d'admission médicale et de résultats graves.

Quels sont les dangers de la caféine pour les enfants?

L'American Academy of Pediatrics (AAP) ne recommande pas des produits caféinés comme le café, le thé ou les boissons pour sportifs aux enfants. Les experts disent qu'il est préférable de plafonner la consommation de caféine pour les adolescents, âgés de 12 à 17 ans, à 100 mg par jour ou à la taille d'une tasse de café de 8 onces.

«La caféine peut provoquer une agitation, des vomissements et des nausées», prévient le chasseur Slemp, DO, un pédiatre chez Novant Health Forsyth Pediatrics. « Cela peut rendre plus difficile de dormir et plus difficile de contrôler vos émotions. »

Le Dr Slemp ajoute que les effets secondaires plus graves incluent des fréquences cardiaques et des crises plus rapides.

La caféine a également un effet déshydratant, souligne Daniel Ganjian, MD, FAAP, pédiatre certifié au conseil d'administration au centre de santé de Providence Saint John.

Exposition intentionnelle sur les produits de caféine pour les adolescents

Bien que la plupart des expositions étaient aux jeunes enfants, les adolescents âgés de 13 à 19 ans sont également entrés en contact avec des produits caféinés et étaient plus susceptibles d'être hospitalisés pour cela. Ces expositions étaient également plus susceptibles d'être intentionnelles (61%). Presque toutes les tentatives de suicide suspectées associées à l'exposition aux produits de caféine sont survenues dans ce groupe d'âge (94%).

Todd Zimmerman, Do, médecin de médecine d'urgence pédiatrique au Pediatrix Medical Group à Las Vegas, dit qu'il est important que les parents connaissent des signes qu'un enfant ou un adolescent est suicidaire. Le Dr Zimmerman dit que ces signes comprennent:

• Le retrait des activités précédemment appréciées comme le sport et passer du temps avec des amis
• Changements de comportement soudains
• Avoir des ennuis à l'école
• Grades inférieurs
• Changements dans les modèles de sommeil

Le Dr Ganjian exhorte les parents à contacter le pédiatre de leur famille, un fournisseur de santé mentale ou des ressources pour aider un enfant, un entretien ou un adolescent en crise. Ces ressources incluent:

Ce que les parents peuvent faire

D'abord et avant tout, si vous êtes préoccupé par le bien-être de votre enfant, n'hésitez pas à appeler à l'aide.

«Si vous soupçonnez que votre enfant a ingéré une grande quantité de caféine, consultez immédiatement des soins médicaux», explique le Dr Ganjian, en réitérant les lignes de vie et les ressources de la santé mentale énumérées ci-dessus que les parents peuvent et devraient exploiter.

Dans de nombreux cas, des étapes proactives pour empêcher l'accès aux produits caféinés et éduquer les enfants sur les dangers peuvent limiter les risques d'exposition.

• Lisez attentivement les étiquettes. Le Dr Ganjian dit que certains aliments et boissons peuvent être des sources de caféine inattendues, donc vous éduquer en lisant les étiquettes peut aider les parents à éviter de donner involontairement à leur enfant quelque chose qui n'est pas adapté à l'âge.
• Restez hors de portée. Les enfants, en particulier les plus jeunes, ont une curiosité naturelle. Ils ne sont probablement pas devenus assez grands pour atteindre votre plus haute armoire. «Stockez tous les produits de caféine, y compris les boissons énergisantes, les poudres de caféine et les suppléments, dans un endroit sûr qui est hors de portée des enfants», explique le Dr Ganjian.
• Verrouillez-le. Le Dr Ganjian recommande de stocker des produits caféinés dans des conteneurs avec des couvercles résistants aux enfants, fournissant une autre couche de protection.
• Stocker séparément. Pour éviter la confusion, le Dr Ganjian suggère de garder les produits caféinés séparés des articles que la famille partage.
• Évitez les gouttes d'énergie / caféine. Le Dr Zimmerman dit que vous trouverez généralement ces produits dans une petite bouteille de compression. Les gouttes de caféine sont souvent aromatisées, ce qui ajoute à leur appel aux jeunes. «Ils contiennent de la caféine très concentrée dissous dans un petit volume de liquide», dit-il. « Ceci est destiné à une personne responsable et consciente d'utiliser quelques gouttes ou, au maximum, une pression qui irait dans une bouteille d'eau entière. » Ils ne sont pas pour les enfants.
• Être un exemple positif. « Les parents peuvent modéliser une utilisation sûre de la caféine en le consommant avec modération, en l'évitant tard dans la journée et en discutant ouvertement de ses effets sur la santé. Ils devraient également fixer des limites pour leurs enfants et encourager des alternatives saines comme l'eau ou les tisanes », explique le Dr Dr. Hays.

Cela dit, les parents peuvent empêcher l'exposition chez eux, mais les enfants continueront de grandir et de passer du temps avec des pairs. Les parents ne peuvent pas contrôler ce qui se passe dans les maisons des autres ou lorsqu'un adolescent ou un tween se rend seul au restaurant avec des amis.

«Discutez du potentiel d'effets nocifs», explique le Dr Slemp. «Si vous ne l'achetez pas, ils peuvent toujours l'obtenir de leurs amis. Il est important d'en discuter avant qu'ils ne l'offrent. »

Le Dr Zimmerman est d'accord: « Faites savoir à vos enfants que la caféine est en fait un médicament chimiquement actif et que s'il n'est pas utilisé de manière responsable, cela peut être très dangereux et provoquer des problèmes de santé graves et graves. »