37 aliments sains à acheter pour votre famille
Vous souhaitez approvisionner votre cuisine en produits nutritifs, mais vous ne savez pas par où commencer ? Nous avons rassemblé une liste d’épicerie pleine d’aliments sains à acheter pour votre famille, ventilés par méthode de stockage (garde-manger, réfrigérateur et congélateur). Votre enfant ne manquera peut-être même pas les croustilles et les bonbons !
Aliments sains pour le réfrigérateur
Combinez ces aliments sains pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou les collations. Gardez à l’esprit que les aliments réfrigérés sont périssables, alors n’achetez pas plus que ce que votre famille mangera.
Du lait. Choisissez du lait écrémé, du lait faible en gras, du lait entier ou du lait de soja enrichi pour le corps en croissance de votre tout-petit.
Fruit frais. Gardez au moins un type de fruit lavé, coupé et stocké dans un récipient en plastique transparent où vos enfants peuvent le voir et le saisir.
Hoummous. Tremper des carottes ou des craquelins dans cette tartinade de pois chiches.
Yogourt faible en gras ou au lait entier. Mélangez des fruits frais, du granola et des raisins secs dans du yogourt pour un parfait fait maison. Choisissez le yogourt grec pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.
100% jus de fruits. Diluer le jus de fruit avec de l’eau ou de l’eau de Seltz pour une boisson plus nutritive.
Salade en sac. Recherchez des légumes verts plus foncés comme les bébés épinards ou un mélange de laitues multicolores comme le mesclun ou les légumes verts des champs.
Viande de déjeuner. Les options prêtes à servir comme la dinde et le rosbif maigre font d’excellents sandwichs.
Tortillas. Ils sont une alternative amusante au pain.
Légumes frais. Achetez vos propres légumes frais pour les laver et les hacher. Ou ramassez des légumes prélavés et précoupés comme le brocoli, les carottes, le chou-fleur, les pois mange-tout et le céleri pour servir comme collation, mélanger dans des salades ou cuire à la vapeur.
Fromage faible en gras. Faites le plein de fromages en bloc à teneur réduite en matières grasses et associez-les à des craquelins pour une collation saine.
Aliments sains pour le garde-manger
Les articles de garde-manger ont généralement une durée de conservation plus longue. Faites le plein de ces aliments sains à acheter pour votre famille et vous aurez toujours des collations nutritives à portée de main.
Craquelins de grains entiers. Choisissez des marques contenant au moins 2 grammes de fibres et sans gras trans.
Pâtes de grains entiers. Les pâtes de grains entiers sont meilleures que leur homologue enrichi. Vous pouvez également choisir des marques contenant des protéines supplémentaires et des acides gras oméga-3.
Viande séchée. Le bœuf de la taille d’une bouchée et de longue conservation vous assure d’avoir toujours une collation riche en protéines et faible en glucides à portée de main.
Vinaigrette à faible teneur en matières grasses. Le ranch faible en gras fait une excellente trempette pour les légumes.
Gruau. Choisissez des flocons d’avoine entiers ou des flocons d’avoine instantanés sans saveur. Vous pouvez le garnir de fruits frais pour un petit-déjeuner copieux.
Pain de grains entiers. Vérifiez les étiquettes pour les marques qui contiennent au moins 2 grammes de fibres par tranche.
Compote de pommes. Recherchez la compote de pommes non sucrée. Ça a toujours le goût d’un dessert, mais il n’y a pas de sucre ajouté !
Haricots secs ou en conserve. Les pois chiches, les haricots noirs et les haricots frits sans gras sont riches en protéines.
Couscous de blé entier. Cela cuit aussi rapidement que le type ordinaire.
Riz brun. Le riz brun est une excellente source de grains entiers et constitue un excellent plat d’accompagnement pour le dîner.
Patates douces. Mangez-les pour une dose supplémentaire de bêta-carotène et de vitamine A.
Céréales de petit-déjeuner à grains entiers. Visez au moins 3 grammes de fibres. Ceux à essayer : Raisin Bran, Multi-Bran Chex ou Kashi Heart-to-Heart ou Mighty Bites.
Noix et graines. Optez pour les amandes, les noix et les graines de tournesol.
Salsa. Ce condiment est une façon piquante de se faufiler dans plus de légumes. Vous pouvez également l’utiliser comme trempette pour les croustilles de maïs à grains entiers.
Fruits en conserve. Les enfants adorent particulièrement les fruits en conserve emballés dans du jus.
Sauce pour pâtes en pot. Ajoutez des légumes supplémentaires comme des courgettes râpées lorsque vous préparez des pâtes pour votre famille.
Fruit sec. Une demi-tasse compte comme une portion de fruits. Faites juste attention à la taille des portions, car les fruits secs sont une source de sucre plus concentrée.
Saumon et thon pâle. Mélanger avec de la mayonnaise pour les salades et les sandwichs.
Beurre d’arachide. Mettez du beurre de cacahuète sur les sandwichs de votre enfant ou servez-le comme trempette saine pour les pommes, les bananes et les bretzels. Vous pouvez également opter pour un autre type de beurre de noix, comme le beurre d’amande.
Aliments sains pour le congélateur
Avec un congélateur entièrement approvisionné, vous n’aurez jamais à vous soucier de manquer d’ingrédients pour le dîner. Les viandes et produits congelés durent généralement plusieurs mois.
Poitrines de poulet désossées. Après avoir décongelé les poitrines de poulet, vous pouvez les ajouter aux pâtes, aux salades et aux sautés.
Boeuf haché maigre. Achetez de la viande maigre à 90 % pour une nutrition optimale.
Saumon. Le saumon et d’autres poissons à faible teneur en mercure, comme la morue et le tilapia, sont des protéines saines et nutritives pour le dîner.
Galettes de poulet végétariennes. Votre tout-petit ne se rendra probablement pas compte qu’ils ne contiennent pas de viande !
Légumes surgelés. Outre les bases, prenez des edamames riches en protéines.
Dinde hachée. Recherchez de la dinde hachée extra maigre pour les boulettes de viande, les hamburgers, les tacos et plus encore.
Burgers végétariens. Ceux-ci sont généralement fabriqués à partir de protéines de soja.
Fruits congelés. Optez pour des fruits sans sucre ajouté. Les enfants peuvent le manger directement du sac ou vous pouvez l’ajouter à des smoothies.
