Pourquoi les parents échangent des bonbons contre des alternatives uniques

Lorsqu'il s'agit de friandises, la seule chose plus excitante que de porter un costume toute la nuit est de compter les bonbons récoltés par la suite. Mais cette année, les enfants pourraient trouver que le contenu de leurs sacs d'Halloween ressemble davantage à ce qu'ils trouvent dans leur boîte à lunch chaque semaine.

Selon une nouvelle recherche de Tastewise, partagée avec Parentsles acheteurs recherchent cette année des options plus saines pour les sacs à friandises, que cela plaise aux enfants ou non. Les données des consommateurs révèlent un appétit croissant pour des alternatives abordables, plus saines et savoureuses, à mesure que les prix du chocolat augmentent et que l’inflation persiste.

Voici un aperçu des friandises qui gagnent en popularité et pourquoi, ainsi que ce que les parents pensent de cette tendance.

Meilleures alternatives aux bonbons d’Halloween pour 2025

En septembre, Tastewise a interrogé 7 209 consommateurs de collations et de bonbons à travers le pays pour savoir comment ils se préparaient pour Halloween. Bien que les bonbons restent le premier choix, un surprenant 60 % ont déclaré qu'ils opteraient pour des fruits et des noix plutôt que des bonbons lorsqu'ils choisiraient entre les deux pour une « gâterie » d'Halloween, signalant un abandon des sucreries à cette période de l'année.

Tastewise s'est ensuite plongé dans les tendances en matière de snacks qu'ils ont vues apparaître depuis octobre dernier pour voir celles que les gens envisagent d'échanger contre des bonbons cette année. Voici ce qu'il a trouvé :

1. Raisins secs : Oui, vous avez bien lu. Malgré une impopularité historique, 2,9 % des personnes interrogées déclarent désormais qu'elles sont leur friandise préférée.
2. Craquelins et bretzels : Les bretzels ont augmenté de +88 % d'une année sur l'autre en ce qui concerne le contenu alimentaire et les recettes sur le thème d'Halloween sur les plateformes Tastewise. Les crackers au fromage et les mini-packs de collations ont été 3,4 fois plus mentionnés pour Halloween que dans les conversations générales sur les collations.
3. Mélange montagnard et grappes de noix : Les mentions de mélanges montagnards ont augmenté de +122 % d'une année sur l'autre dans les conversations culinaires d'Halloween. Les grappes de noix ont une tendance élevée dans les contextes de « friandises à partager ».
4. Collations à base de fruits : Les écorces de fruits, les mangues séchées et les fruits à mâcher naturellement sucrés enregistrent des gains d'une année sur l'autre allant jusqu'à +95 % dans les recettes d'Halloween et les mentions de produits de vacances.
5. Collations aux fruits de mer : Les discussions sur les snacks à base de fruits de mer sont en hausse de +31 % d'une année sur l'autre. L'intérêt de la génération Z pour les snacks à base de fruits de mer, en particulier, a augmenté de +23 %. Voici les principaux prétendants aux échanges de bonbons : peau de saumon (+41 %) ; saumon confit (+34,5%) ; charqui de saumon (+24%) ; thon séché (+15%).

Pourquoi les acheteurs évitent l'allée des bonbons cet Halloween

Alors que la grande majorité des personnes interrogées ont déclaré qu'elles préféraient toujours les bonbons lorsqu'il s'agissait de friandises, l'intérêt croissant pour des options d'Halloween plus saines est alimenté par plusieurs éléments.

«La tendance actuelle reflète un mélange de connaissances financières, de conscience de la santé et de recherche de nouveauté», déclare Miriam Aniel Oved, responsable du marketing intégré chez Tastewise. « Les familles recherchent des collations gourmandes sans se ruiner, et nos données montrent que les paniers d'Halloween seront remplis d'articles qui étaient autrefois des incontournables de la boîte à lunch. »

Mais même les parents qui préfèrent s’en tenir à la tradition envisagent cette année des alternatives aux bonbons afin de respecter leur budget. En effet, la réalité effrayante est que les acheteurs n’en auront pas pour leur argent en ce qui concerne le favori de tous : le chocolat.

Selon le Wells Fargo Agri-Food Institute, les prix du cacao ont plus que doublé depuis début 2024 grâce aux conditions météorologiques extrêmes qui ont réduit les rendements des cultures en Afrique de l'Ouest, qui fournit 70 % du cacao mondial. Alors, comment cela affecte-t-il les consommateurs de bonbons ?

Les États-Unis importent des produits à base de cacao, tels que les fèves de cacao, le beurre de cacao et la poudre de cacao, qui finissent tous par devenir nos produits chocolatés préférés, explique David Branch, vice-président principal et directeur de secteur au Wells Fargo Agri-Food Institute. Alors que les fabricants de bonbons sont confrontés à des coûts plus élevés pour le cacao, les amateurs de chocolat aussi, même si les marques font preuve de créativité pour livrer des bonbons cet Halloween.

« Pour tenter de limiter les augmentations de prix, les fabricants réduisent la quantité de produits saisonniers spéciaux ainsi que la taille des portions, soit en proposant un produit plus petit au même prix, soit en réduisant le nombre de pièces dans un sac multi-produits », explique Branch.

Certains fabricants reformulent également leurs produits pour réduire les coûts, notamment en remplaçant le cacao par du beurre de karité ou de l'huile de palme et en incorporant du beurre de cacahuète, du caramel et des gaufrettes pour réduire la teneur en cacao.

Conseils pour économiser de l’argent sur le chocolat cette année

Si le chocolat continue d'être une offre non négociable pour les enfants cet Halloween (ce qui, nous l'imaginons, sera vrai pour beaucoup), Branch propose ces conseils pour économiser de l'argent :

• Achetez des friandises sucrées qui contiennent moins de cacao. Cela pourrait signifier opter pour des produits sans cacao ou prendre une friandise dont la garniture n'est pas 100 % cacao.
• Prenez le temps de magasiner. Les détaillants proposent souvent des offres pour attirer les consommateurs en magasin. Acheter en gros dans des magasins comme Costco pourrait également vous aider à économiser.
• Envisagez des alternatives génériques. Si vous n'avez pas de marque en tête, les acheteurs peuvent parfois économiser entre 50 % et 70 % sur les achats hors AMM.

Bonbons ou collations : à quoi ça sert cet Halloween ?

Même si les collations salées suscitent une certaine excitation amusante ce mois-ci, nous nous attendons à ce que la majorité des parents gardent des bonbons à portée de main ce 31 octobre. Cela dit, pour les événements d'Halloween précédant l'événement principal, les collations effrayantes continuent d'être un succès non sucré parmi les enfants et les soignants. Pensez au poisson rouge sur le thème d'Halloween ou au butin de pirate.

Quant aux amateurs de friandises qui pourraient rencontrer du thon séché cette année ? «Je dis:« C'est à vous de le faire »à toute personne assez gentille pour distribuer des friandises de toutes sortes aux friandises», explique Rebecca Hewitt, maman de Sadie, 4 ans, de Fort Mill, en Caroline du Sud. « Ma fille dirait probablement non merci, ou « Ew ! à quelque chose comme de la viande séchée aux fruits de mer, mais d'autres enfants pourraient trouver ça cool et l'avaler.

Nous prévoyons que les parents (et les enfants) seront probablement plus intéressés par des options telles que des bretzels et des collations aux fruits, s'ils se présentent. « Je pense que les enfants reçoivent tellement de bonbons à Halloween, et tout au long de la saison, que si quelqu'un veut faire une option plus saine, c'est génial de les avoir dans le mélange », dit Hewitt. « Les enfants finiront toujours avec suffisamment de choses sucrées, quoi qu'il arrive. »