Jennifer Garner veut « démocratiser la nutrition » pour les familles

Le jour où Once Upon a Farm a été rendu public début février 2026, Jennifer Garner n’a pas pu cacher son enthousiasme et sa fierté, qualifiant ce moment de « tellement valorisant » pour l’entreprise.

« Nous voulons vraiment être l’allié des parents. Mais pas seulement, nous voulons provoquer un changement systémique dans la nutrition des enfants pour un monde plus heureux, plus sain et plus équitable », explique-t-elle. Parents. « Nous pensons vraiment que cette introduction en bourse va nous permettre de rester indépendants et de continuer à conduire ce changement. »

Pendant ce grand moment, Garner était aux côtés de ses co-fondateurs, Cassandra Curtis et John Foraker. Ces deux derniers ont lancé l’entreprise en 2015 et Garner l’a rejoint en 2017. Initialement une marque d’aliments pour bébés, Once Upon a Farm s’est développée pour proposer également des aliments pressés à froid biologiques USDA, sans OGM, pour les tout-petits et les enfants plus grands. Il est désormais vendu dans plus de 22 000 magasins à travers le pays, selon son site Internet.

Comme beaucoup de marques pour bébés, Once Upon a Farm est née du désir d’un parent d’offrir le meilleur à son enfant.

« Cela a commencé dans ma cuisine en 2013, alors que je travaillais, raconte Curtis, mère de trois enfants. « Il a certainement fallu plus qu’un village pour en arriver là où il est aujourd’hui. »

Depuis, la marque a accompli plusieurs exploits dont les cofondateurs sont fiers. Parmi les plus importants figurent le lancement du premier aliment pour bébé pressé à froid et traité à haute pression (HPP), la première marque de ce type à recevoir la vérification du Clean Label Project (CLP), ainsi que la certification Equitable Food Initiative (EFI), et la première à obtenir la certification WIC pour les aliments réfrigérés pour bébés.

« Et vraiment pouvoir changer la vie de tant de parents et d’enfants aux États-Unis et au-delà avec de vrais aliments nutritifs qui ne contiennent pas de sucre ajouté et des fruits et légumes dans chaque bouchée », ajoute Curtis.

Gagner en tant que mamans et propriétaires d’entreprise

Pourtant, gérer une entreprise n’est pas facile : cela demande, entre autres, beaucoup de temps, de dévouement et de résilience. Faire cela en tant que parent, ce qui demande tout autant d’énergie, peut ajouter au stress. Garner et Curtis affirment que trouver du soutien tout au long du processus a été primordial pour leur réussite.

« Avoir un village pour vous soutenir en tant qu’entrepreneur est essentiel », déclare Curtis. « J’ai reçu beaucoup de soutien familial tout au long de mon parcours et j’ai recruté des employés extraordinaires qui se sont dévoués pour amener la marque là où elle est aujourd’hui. »

Pour Garner, mère de trois enfants, faire partie d’une équipe accueillante est un plus, tout comme travailler et être honnête sur ce qu’on ne sait pas l’est aussi.

« J’ai l’occasion de visiter des fermes et nos cofabricants en approvisionnement, et d’assister à toutes les réunions de l’équipe de direction, de sorte que lorsque je parle, je sais un peu de quoi je parle », dit-elle. « Je ne suis pas un homme d’affaires. Je ne suis pas allé à l’université pour faire des affaires. J’ai dû apprendre sur le tas, mais comme je prends des notes à chaque réunion, j’entoure ce que je ne sais pas, puis je (demande) aux membres de l’équipe à côté :  » Qu’est-ce que cela signifie ?  » ‘Qu’est-ce que c’est?’ Et ils sont tous si généreux et gentils de m’apprendre. »

De plus, leur mission les motive. Curtis conseille aux autres parents entrepreneurs de ne jamais abandonner. «Tant que vous consacrez un peu d’énergie à ce que vous recherchez, un peu chaque jour, cela prendra de l’ampleur et deviendra l’objectif que vous cherchez à réaliser», dit-elle.

« L’idée est reine », ajoute Garner. « Allez-y et n’ayez pas peur de l’objectif. N’ayez pas peur de la mission. N’ayez pas peur de diriger. Espérons que nous avons prouvé aujourd’hui que vous pouvez être une marque dirigée par un objectif et quand même gagner sur le marché. »

L’avenir de l’industrie alimentaire pour enfants

Au cours de la décennie qui a suivi le lancement de Once Upon a Time, l’industrie alimentaire pour enfants a connu davantage de changements avec une demande accrue d’aliments plus sains et plus sûrs. Les dangers des métaux lourds, des pesticides et des colorants alimentaires sont de plus en plus sensibilisés, tandis que les bienfaits des aliments biologiques sont mis en avant. En 2024, les ventes d’aliments biologiques aux États-Unis ont atteint 71,6 milliards de dollars, selon l’Organic Trade Association. Cela représente un bond considérable par rapport aux 35,9 milliards de dollars de 2014.

« Je pense que la chose la plus importante à savoir à propos des aliments biologiques est que c’est l’un des éléments les plus importants pour soutenir notre système agricole, qui, en fin de compte, aidera les familles à bénéficier de la meilleure nutrition possible : « clean label », sans pesticides », déclare Curtis. « En fin de compte, cela va être le plus favorable au développement d’un enfant. »

Garner et Curtis espèrent que de plus en plus d’entreprises prendront les devants et se concentreront sur la santé des enfants comme priorité.

« Démocratisons la nutrition et promouvons le bio dans toutes les familles », déclare Garner. « Rendre cela accessible à toutes les familles, partout dans le monde. »