Les parents doivent intervenir avec la tendance «adolescente croquante»

Si vous êtes tombé sur un quartier spécifique de Tiktok, vous avez peut-être vu la tendance de la «maman brillante», impliquant des mères qui visent à détoxifier leur ménage et à vivre consciemment. Ils sont fiers de leur approche naturelle et non conforme à la parentalité et au mode de vie ancré dans la durabilité et les valeurs holistiques.

Maintenant, nous voyons la montée de «l'adolescent croquant». L'intention des soins personnels est évidente, mais ces adolescents suscitent des critiques et déclenchent des problèmes de réalisation de leurs restrictions alimentaires douteuses.

Qu'est-ce que «croquant», de toute façon?

Le terme «croquant» vient du stéréotype des individus granulés et soucieux de la terre et a évolué pour décrire ceux qui rejettent les normes conventionnelles en faveur d'alternatives naturelles et d'activisme. Dans ce cas, nous parlons de nourriture. Pour ces adolescents, ce style de vie peut être à la fois une philosophie personnelle et une identité sociale, reflétant une conscience croissante des problèmes mondiaux comme le consumérisme et la santé.

En surface, il a l'air positif, ces adolescents appelant souvent des aliments transformés. En y regardant de plus près, ils semblent prendre des positions assez audacieuses, comme suggérant que presque tout est toxique, tout en diabolisant les supermarchés.

Par exemple, un adolescent croquant sur Tiktok a mangé de l'herbe biologique crue nourrie de bœuf, a favorisé un nettoyage parasite et a donné des conseils aux parents sur ce qu'il faut nourrir leurs tout-petits. Un autre adolescent a hardiment suggéré que les takis provoquent l'autisme.

Est-ce extrêmement innovant, ou tout simplement extrême?

Parents a parlé à des experts qui sont sur la clôture de l'impact de ces adolescents croquants éponymes.

A. Susana Ramírez, PhD, MPH, professeur agrégé de communication en santé publique à l'Université de Californie, dit qu'il est encourageant de voir les jeunes s'engager de manière critique dans le système alimentaire et la plaidoyer pour des choix plus sains, en particulier compte tenu de la façon dont les aliments ultra-traités sont agressivement commercialisés.

«Cependant, il est également important de reconnaître que la ligne entre l'autonomisation et la désinformation peut devenir floue sur des plateformes comme Tiktok, où les anecdotes personnelles se remplacent souvent à des preuves», souligne-t-elle. «Il est puissant de voir les adolescents repousser contre les aliments ultra-transformés, mais une partie de ce contenu simplifie la nutrition et vire dans la désinformation. Nous devons être tout aussi critiques de la rhétorique de« l'alimentation propre »qui moralise la nourriture que nous sommes en marketing d'entreprise qui déforme la science – la fois, la fois peut nuire à la compréhension du public et à la santé.»

Lotta Andonian, MS, RDN, un nutritionniste diététiste enregistré basé à Los Angeles, est d'accord, affirmant que les affirmations hyperboliques, la messagerie basée sur la peur ou les déclarations qui contredisent l'ensemble des preuves qui devraient être accueillies par le scepticisme.

« Ces types de vidéos peuvent contribuer à l'anxiété de santé, à l'alimentation des troubles et aux conséquences médicales potentielles en tentant un modèle alimentaire basé sur une désinformation ou des suggestions dangereuses », prévient-elle.

Cela comprend une priorité excessive de protéines par rapport aux autres macronutriments, de couper des groupes alimentaires entiers, d'essayer des «détoxifiés» ou des «nettoyages» ou une exposition à des agents pathogènes potentiels en mangeant du bœuf haché cru.

«Cela peut également nuire aux aspects agréables de la nourriture et de l'alimentation, ce qui est regrettable. La nourriture est plus que la nutrition – c'est aussi le plaisir, la culture, la créativité et la connexion», ajoute Andonian.

Analyse des informations de santé douteuses sur les réseaux sociaux

Une étude a révélé que 49% des utilisateurs d'Instagram qui ont suivi les comptes de la santé de la santé ont montré des symptômes d'anorexie mentale. Une autre enquête auprès des étudiants de l'Université du Rhode Island a révélé que 50% des participants ont indiqué que les médias sociaux affectent la façon dont ils traitent leur santé. De plus, 48% se sentaient jugés ou critiqués pour leurs choix alimentaires en raison des médias sociaux.

Ramírez dit que ce type de contenu devrait être une préoccupation, en particulier lorsque les vidéos utilisent la honte, la peur ou la pseudoscience pour parler de nourriture. «Des contenus comme celui-ci peuvent normaliser l'alimentation restrictive, déclencher de l'anxiété autour des aliments quotidiens et favoriser la pensée désordonnée en encadrant la santé comme une question de pureté plutôt que d'équilibre», dit-elle. « Même lorsqu'ils sont bien intentionnés, ces messages peuvent pousser les adolescents – qui développent toujours leurs identités et leur image corporelle – des relations malsaines avec la nourriture et l'estime de soi. »

Elle dit plus que les adolescents devraient être encouragés à remettre en question le système alimentaire, mais aussi à remettre en question les informations qu'ils entendent, surtout lorsqu'elles sont chargées émotionnellement ou font des affirmations extrêmes. « Dans cette vidéo, comme dans la plupart des pièces de désinformation les plus réussies, il y a un point valable: les régimes riches en aliments ultra-traités ont été liés à un risque accru de maladies chroniques comme le cancer. »

Cela dit, Ramírez note qu'il n'y a aucune preuve scientifique reliant les aliments transformés à l'autisme.

«C'est un mythe nuisible enraciné dans les campagnes de désinformation. Il est crucial que les adolescents apprennent à séparer les faits de la peur en vérifiant les sources de santé crédibles ou en parlant à des adultes de confiance.»

Suggestions pour le manipuler avec votre adolescent

Andonian suggère de répondre avec curiosité et compassion à ces types de vidéos et d'influenceurs au début.

«Dites à votre adolescent qu'il est formidable qu'ils soient intéressés par leur santé et encouragent les pratiques plus neutres ou positives, comme s'ils mangent plus de légumes ou de fruits, d'essayer de nouvelles recettes à la maison, d'éviter le soda ou d'autres comportements généralement sains.»

Elle recommande ensuite de poser des questions sur les préoccupations de votre adolescent qui les ont conduits à ces influenceurs.

«Aidez doucement votre adolescent à voir comment certaines pratiques sont nocives ou nuisons à leur bien-être et à leur qualité de vie globale. Avec des titres effrayants sur les aliments ultra-traités, la hausse des taux de cancer et certains ingrédients interdits dans d'autres pays, il est compréhensible de se préoccuper de l'approvisionnement et de la santé alimentaires.»

Dans le même temps, Andonian note que la plupart des influenceurs ne sont pas formés pour interpréter les données scientifiques, et ils n'ont pas d'expérience clinique avec des patients en milieu de santé. Cela peut entraîner des revendications et des recommandations dangereuses à trop simplifiées ou agrandies, ce qui peut entraîner l'isolement, la perte de sommeil, les baisses des notes en raison de l'obsession de la santé, des troubles de l'image corporelle et des comportements rigides qui nuisent finalement à la qualité de vie.

« Donc, après avoir d'abord validé les préoccupations de l'adolescent, je les aiderais à voir l'écart entre les conseils partagés dans la vidéo et ce que dit le corps actuel des preuves », recommande-t-elle. « Je demanderais également à l'adolescent de vérifier comment certaines vidéos ou comptes les font se sentir. Se sentent-ils anxieux et dépassés, ou inspirés et habilités? »

Il peut être utile pour les comptes mutés ou désablis qui génèrent de l'anxiété et suivent plutôt des comptes qui partagent un message plus positif, tels que des comptes qui partagent de délicieuses recettes ou des conseils de style de vie réalistes sans utiliser de messagerie extrême et blanc.

Où trouver des informations de santé précises

Bien que bon nombre de ces influenceurs sociaux puissent être captivants et semblent savoir de quoi ils parlent, les experts disent que vous respectez les pros lorsqu'il s'agit de trouver des informations précises sur la santé et la nutrition.

«Des professionnels de confiance et de confiance tels que des diététistes enregistrés, des conseillers en santé scolaire et des pédiatres et des sites Web de santé publique tels que myplate.gov», conseille Ramírez.

Andonian réitère cela, ajoutant que les sources de réputation de nutrition comprennent des diététistes enregistrés, des spécialistes certifiés en nutrition, des scientifiques de la nutrition et des médecins ayant une formation supplémentaire en nutrition, en médecine fonctionnelle ou en médecine de style de vie.

«Les directives alimentaires du gouvernement ou les établissements universitaires sont également de grandes sources, avec la mise en garde et la reconnaissance que la science de la nutrition évolue toujours et peut changer avec le temps», note-t-elle. « Bien sûr, quelqu'un qui partage des recettes saines ou des conseils de style de vie généraux n'a pas besoin d'une telle formation avancée et peut être une grande source d'inspiration. Cela revient à la façon dont les vidéos font ressentir votre adolescent et limitant l'exposition aux messages basés sur la peur. »

Elle suggère également le test CRAAP comme une excellente méthode pour vérifier l'exactitude des réclamations.